投稿日：2009-12-12 Sat
朝凪は時々料理する。今日は２品ご紹介。
まず一品目は、ビーフシチュー。
Ｆ＆Ｃにいた頃に目の前にあった洋食屋さんの日替わりランチであったビーフシチューが目標。
でもまだまだほど遠い。
ちなみにこのビーフシチューは１日寝かせたヤツが美味かったｗ。
そして二品目はスペアリブ。
こちらは豚の角煮と同じ方法で下煮してバターと醤油で焼いてみました。
骨がホロリと取れる程柔らかになりました。
んぴょ♪
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Author:朝凪軽
フリーライター。
美少女ゲームのシナリオ、雑誌記事等々。節操なく文字書きのお仕事をやってます。
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